그랑플라스 광장의 역사 축제 미식탐방

벨기에 브뤼셀 그랑플라스 광장

 

벨기에 브뤼셀 심장부에 자리 잡은 그랑플라스(Grand-Place)는 단순한 광장 그 이상입니다. 유네스코 문화유산으로 지정된 이곳은 역사와 건축, 그리고 삶의 향연이 펼쳐지는 무대와도 같습니다. 웅장한 길드 하우스들과 화려한 시청사가 둘러싼 이 광장은 마치 살아있는 박물관과 같습니다. 오늘은 이 놀라운 장소를 자세히 살펴보면서, 숨겨진 이야기들을 찾아 나서 보겠습니다.

 

그랑플라스의 역사

이곳의 역사는 11세기로 거슬러 올라갑니다. 처음에는 작은 시장에 불과했던 이곳이 어떻게 유럽에서 가장 아름다운 광장 중 하나로 변모했을까요? 1695년, 프랑스 군대의 폭격으로 광장은 잿더미가 되었습니다. 하지만 이것이 새로운 시작이 되었습니다. 브뤼셀 시민들은 3년 만에 광장을 재건했습니다. 상인 길드들은 서로 경쟁하듯 더 화려한 건물을 지었고, 그 결과 우리가 오늘날 보는 화려하고 웅장한 모습으로 탄생하게 되었습니다. 재미있는 에피소드가 있는데, 광장 재건 과정에서 벌어진 해프닝입니다. 한 부유한 상인이 자신의 건물을 너무 화려하게 지어 다른 이들의 시샘을 샀다고 합니다. 결국 그는 건물 외관을 '소박하게' 꾸미라는 명령을 받게 되지만, 대신 내부를 더욱 호화롭게 꾸몄다고 하네요. 이 건물은 지금도 '황금의 집'이라 불리며 관광객들의 사랑을 받고 있습니다. 그랑플라스는 수 세기 동안 브뤼셀의 중심지 역할을 해왔습니다. 시장이 열리고, 축제가 벌어지고, 때로는 처형이 이루어지기도 했는데, 1523년 종교개혁 초기에 첫 개신교 순교자들이 이곳에서 화형을 당했다는 슬픈 역사도 있습니다. 하지만 광장의 역사가 항상 어둡기만 한 것은 아닙니다. 1549년, 스페인의 펠리페 2세가 브뤼셀을 방문했을 때, 그랑플라스에서는 성대한 환영식이 열렸습니다. 당시 기록에 따르면, 광장 전체가 화려한 장식으로 뒤덮였고, 밤새도록 축제가 이어졌다고 합니다. 오늘날 그랑플라스를 거닐다 보면, 이런 역사의 흔적들을 곳곳에서 발견할 수 있습니다. 각 건물의 조각상과 부조들은 당시 길드의 특성을 나타내고 있죠. 예를 들어, 제빵사 길드 건물에는 빵을 든 조각상이, 양조업자 길드 건물에는 맥주통을 든 조각상이 있습니다. 이렇게 그랑플라스는 브뤼셀의 역사책이자, 살아있는 박물관인 셈입니다.

 

광장의 아름다운 건축물들

그랑플라스를 둘러싼 건물들은 그 자체로 예술 작품입니다. 각기 다른 스타일과 시대를 대표하는 이 건물들은 마치 시간 여행을 하는 듯한 느낌을 줍니다. 가장 눈에 띄는 건물은 단연 브뤼셀 시청사입니다. 15세기에 지어진 이 고딕 양식의 건물은 96미터 높이의 첨탑이 특징적입니다. 재미있는 점은, 이 첨탑이 완공 후에야 중심에서 벗어났다는 것을 알게 되었다는 겁니다. 전설에 따르면, 이를 발견한 건축가가 수치심에 첨탑에서 뛰어내렸다고 하지만, 사실은 그렇지 않았답니다. 오히려 그는 이후에도 다른 프로젝트를 성공적으로 마쳤다고 합니다.

시청사 맞은편에는 '왕의 집'이 있습니다. 이름과는 달리 실제로 왕이 산 적은 없습니다. 원래 빵집이었던 이 건물은 19세기에 네오고딕 양식으로 재건되었죠. 지금은 브뤼셀 시립 박물관으로 사용되고 있어요. 광장을 둘러싼 길드 하우스들도 놓칠 수 없는 볼거리입니다. 각 건물마다 독특한 이름과 역사가 있어요. '여우'(보부상 길드), '천칭'(양조업자 길드), '뱃사공'(곡물상 길드) 등 재미있는 이름들이 많죠. 특히 '백조의 집'은 흥미로운 역사를 가지고 있습니다. 19세기 당시 이 건물은 술집이었는데, 젊은 카를 마르크스가 자주 들르곤 했다고 해요. 그가 '공산당 선언'을 쓴 곳이 바로 이 건물이라는 설도 있습니다. 건물들의 외관을 자세히 살펴보면 재미있는 세부사항들을 많이 발견할 수 있어요. 예를 들어, '북풍의 집' 지붕에는 용을 물리치는 대천사 미카엘의 조각상이 있습니다. 브뤼셀의 수호성인인 미카엘을 기리는 동시에, 악운을 막아준다는 의미도 있죠. 밤에 그랑플라스를 방문하면 또 다른 매력을 느낄 수 있습니다. 해가 지면 건물들이 환하게 조명되어 마치 동화 속 성처럼 보입니다. 특히 겨울에는 화려한 조명 쇼가 펼쳐져 광장 전체가 빛의 바다로 변합니다. 이때 광장 중앙에 설치되는 대형 크리스마스트리는 꼭 봐야 할 장관이에요.

 

축제와 전통행사

그랑플라스는 단순히 아름다운 건물들의 집합이 아닙니다. 이곳은 브뤼셀 시민들의 삶과 문화가 살아 숨 쉬는 공간이기도 합니다. 가장 유명한 행사는 2년마다 8월에 열리는 '꽃의 카펫' 축제입니다. 광장 전체를 뒤덮는 거대한 꽃 카펫은 그야말로 장관입니다. 약 100만 송이의 베고니아로 만들어지는 이 카펫은 매번 다른 테마로 제작됩니다. 축제 기간 동안 시청사 발코니에서 내려다보는 광경은 많은 사람들에게 잊지 못할 추억이 되어주고 있습니다. 재미있는 사실은, 이 축제가 우연한 실험에서 시작되었다는 겁니다. 1971년, 조경 건축가 E. Stautemans가 그랑플라스에 작은 꽃 장식을 해놓았는데, 이게 엄청난 반응을 얻었죠. 그 후로 '꽃의 카펫'은 브뤼셀의 상징적인 행사가 되었답니다. 12월이 되면 그랑플라스는 크리스마스 마켓으로 변신합니다. 광장과 주변 거리에는 200개가 넘는 노점이 들어서고, 아이스 스케이트장도 만들어집니다. 겨울 내내 이어지는 이 축제는 '겨울의 기쁨'이라고 불리며, 유럽에서 가장 아름다운 크리스마스 마켓 중 하나로 꼽힙니다. 그랑플라스의 또 다른 전통은 매일 정오에 울리는 카리용(종) 연주입니다. 시청사 첨탑에 있는 49개의 종이 아름다운 멜로디를 연주하는데, 이는 수 세기 동안 이어져 온 전통입니다. 재미있는 점은, 종종 현대 팝 음악이 연주되기도 한다는 거죠. 비틀스나 아바의 노래가 종소리로 울려 퍼지는 걸 들으면 꽤나 신선한 경험이 될 겁니다. 그리고 7월에는 '오메강 행렬'이라는 역사적인 퍼레이드가 열립니다. 16세기부터 이어져 온 이 행사는 찰스 5세의 브뤼셀 입성을 재현합니다. 화려한 의상을 입은 수백 명의 참가자들이 그랑플라스를 중심으로 행진을 펼치는데, 마치 타임머신을 타고 과거로 돌아간 듯한 느낌을 받을 수 있죠. 그 외에도 그랑플라스에서는 거의 매일 뭔가 특별한 일이 벌어집니다. 때로는 재즈 공연이, 때로는 벨기에 맥주 축제가 열리죠. 심지어 세계 최대의 과일 모자이크를 만드는 행사도 있답니다. 이런 다양한 행사들이 그랑플라스를 언제나 활기차고 흥미진진한 장소로 만들어주고 있습니다.

 

그랑플라스 주변의 미식 탐방

그랑플라스를 제대로 즐기려면 주변의 음식 문화도 함께 경험해야 합니다. 광장 주변에는 수세기 동안 이어져 온 맛집들이 즐비합니다. 가장 먼저 들러야 할 곳은 '르 로이 데스페인'(Le Roy d'Espagne)입니다. 1697년에 지어진 이 건물은 원래 제빵사 길드의 본부였죠. 지금은 레스토랑으로 운영되고 있는데, 벨기에 전통 요리를 맛볼 수 있는 최고의 장소입니다. 특히 '카르보나드 플라망드'(Carbonade Flamande)라는 플랑드르식 소고기 스튜를 추천합니다. 벨기에 맥주로 조리한 이 요리는 그랑플라스의 역사만큼이나 깊은 맛을 자랑합니다.

그리고 그랑플라스에서 조금만 걸어가면 '갤러리 생 위베르'(Galeries Royales Saint-Hubert)를 만날 수 있습니다. 1847년에 지어진 이 아름다운 아케이드는 유럽에서 가장 오래된 쇼핑몰 중 하나입니다. 여기서 꼭 들러야 할 곳은 '메종 당트루'(Maison Dandoy)입니다. 1829년부터 영업 중인 이 과자점은 벨기에 전통 과자 '스페큘로스'(Speculoos)로 유명합니다. 시나몬 향 가득한 이 과자는 그랑플라스의 역사만큼이나 오래되었다고 해도 과언이 아닙니다. 벨기에 하면 빼놓을 수 없는 것이 초콜릿이죠. 그랑플라스 근처에는 수많은 초콜릿 가게가 있지만, 그중에서도 '메리 초콜라티에'(Mary Chocolatier)를 추천합니다. 1919년에 문을 연 이 가게는 벨기에 왕실의 공식 초콜릿 제조업체입니다. 재미있는 사실은, 이곳의 초콜릿 레시피가 극비에 부쳐져 있다는 것입니다. 심지어 직원들도 전체 제조 과정을 모른다고 하네요. 식사와 디저트를 즐겼다면 이제 음료 차례입니다. 그랑플라스에서 멀지 않은 곳에 '데리엥'(Delirium) 바가 있습니다. 이곳은 기네스북에 등재된 세계에서 가장 많은 종류의 맥주를 보유한 바로 유명합니다. 무려 2,000종 이상의 맥주를 구비하고 있죠. 벨기에 전통 맥주부터 세계 각국의 희귀한 맥주까지, 여러분의 취향에 꼭 맞는 맥주를 찾을 수 있을 겁니다.

그랑플라스 주변을 산책하다 보면 벨기에의 또 다른 유명한 음식을 만날 수 있습니다. 바로 '프리트'(Frites)라고 불리는 벨기에식 감자튀김이죠. '매네껑 피스'(Manneken Pis) 동상 근처에 있는 '프리투르 드 라 샤펠'(Friterie de la Chapelle)은 현지인들에게도 인기 있는 곳입니다. 바삭바삭한 감자튀김에 다양한 소스를 곁들여 먹는 맛은 그랑플라스의 웅장한 건축물만큼이나 인상적일 거예요. 마지막으로, 그랑플라스의 밤을 제대로 즐기고 싶다면 '라 모르트 수비트'(La Mort Subite)를 추천합니다. '갑작스러운 죽음'이라는 다소 무서운 이름의 이 바는 1928년부터 영업 중인 브뤼셀의 상징적인 장소입니다. 바 이름의 유래는 19세기에 이곳에서 유행했던 주사위 게임에서 왔다고 해요. 게임에서 진 사람이 '갑작스러운 죽음'을 당했다는 소문에서 이런 이름이 붙었답니다. 이곳의 전통 맥주 '귀즈'(Gueuze)를 마시며 하루를 마무리하는 것은 어떨까요? 그랑플라스는 역사, 문화, 그리고 맛이 어우러진 살아있는 박물관이자 시간 여행의 장소입니다. 웅장한 건축물들 사이를 거닐며, 중세 길드의 영광을 상상해 보고,, 현대적으로 재해석된 벨기에 요리를 맛보는 것. 이것이야말로 진정한 브뤼셀, 아니 유럽을 경험하는 방법일 것입니다.

 

그랑플라스 소개를 마무리하며

그랑플라스는 시간의 흐름을 고스란히 담고 있는 살아있는 역사책이자, 끊임없이 변화하는 문화의 중심지입니다. 웅장한 건축물들은 과거의 영광을 말해주고, 활기찬 축제와 행사들은 현재의 생동감을 보여줍니다. 그리고 이 모든 것들이 어우러져 미래에도 계속해서 사람들을 매료시킬 것입니다. 이곳을 방문하게 되면 역사의 숨결을 느끼고, 문화의 다양성을 경험하고, 미식의 세계를 탐험할 수 있습니다. 그랑플라스는 단순히 '봐야 할' 곳이 아니라, '경험해야 할' 곳입니다. 그러니 이곳에서는 서두르지 않으시길 권해드립니다. 광장 한가운데 서서 천천히 주위를 둘러보고, 건물들의 섬세한 조각들, 길거리 예술가들의 공연, 카페에서 흘러나오는 음악, 초콜릿 가게에서 풍기는 달콤한 향기... 이 모든 것들이 어우러져 그랑플라스만의 독특한 분위기를 만들어 내기 때문입니다. 여행이 단순히 그 장소를 방문하는 것이 아니라, 그곳의 이야기를 듣고, 문화를 체험하고, 그 속에서 자신만의 추억을 만드는 것이라면, 그랑플라스는 그런 의미에서 최고의 여행지라고 할 수 있을 것입니다. 벨기에 여행을 계획하고 계신가요? 그렇다면 그랑플라스에서 여유롭게 시간을 보내 보시길 강력히 추천해 봅니다~